Gyldendal er et dansk bogforlag. Virksomheden udgiver, promoverer og sælger forskellige skønlitterære, faglitterære, børnebøger og undervisningsmateriale. Derudover er der en række relaterede applikationer, som brugeren kan bruge via mobiltelefonen. I dag foregår driften primært på det nordiske marked. Gyldendal har hovedsæde i København.